Det var ikke akkurat temperatur til å sitte på balkongen i ettermiddag / kveld, men det smakte med noe kaldt å drikke uansett. Fikk det plutselige innfallet i løpet av dagen at det ville smake godt med en iskald mojito ...og så ble det. Var innom polet å kjøpte rom – noe som ikke akkurat er ting jeg har i barskapet til enhver tid. Tok med en flask mørk med det samme. Får bla litt i oppskriftsboka over drinker og se om jeg finner noe spennende. Gøy å prøve noe nytt.
Drinken smakte helt fortreffelig om jeg så må si det selv. Hadde litt dårlig med isbiter men ellers alt godt. Isbiter er forresten utrolig kjedelig å vente på skal fryse. Stiller i samme klasse som å glane på at maling tørker.
...og oppskriften:
4 cl hvit rom (Bacardi)
12 cl club soda
2 ss sukker
12 (eller der omkring) friske mynteblader
1/2 lime
Isbiter
Mojito'n heves til nye høyder i et elegant griseglass.
«I'm a fiend for mojitos». Sonny Crockett (Colin Farrell), Miami Vice.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar